#艳行美食[超话]#
【1.杨记炸炸（青年路店）——W：炸茄子、鹌鹑蛋（4个）、炸蟹柳（2个）、炸平菇、炸三角豆腐（4块）、炸空心菜=23.4r】
有的时候早午餐真的不知道吃点什么好，一顿乱刷，看了半天，那几天突然有一丢丢想吃炸炸，也就看到这家炸炸老店，没吃过，尝试下。海南的炸炸，其实就是内地的炸物，就是各种荤素都有食材任选，放入油锅中炸，店家会根据他们的经验调整先后放入顺序和油炸时长，大多数食材都是默认蘸几种酱汁的咸口，只有少部分的：冬瓜薏、小白馒头、芋头片（块）、年糕条，这几款会能选择蘸炼奶或者炼奶➕白糖。因为我们从小吃这几款基本上喜欢吃甜口。
选了几样我爱吃的：炸茄子、鹌鹑蛋（4个）、炸蟹柳（2个）、炸平菇、炸三角豆腐（4块）、炸空心菜。都还可以，虽然说不上非常惊艳，之前味道是合格的，也不会觉得油炸了很久没换，没有厚重的油味。食材也新鲜，酱汁是独立包装的，也可以根据个人喜好依次加入，我个人偏重口，全倒了进去。我觉得基本上炸豆腐类的炸物很少有炸的难吃的，大家不知道点什么的时候，炸各种豆腐类的东西都可以尝试下，搭配酱汁吃都不错。他们家酱汁偏咸口，但是咸味适中，不会齁咸。
营业时间：14:00-次日02:00
地址：海口市美兰区美舍下村青年路257-25号沿街商铺
#海口[地点]#