#艳行美食[超话]#
【2.老府城腌面——牛腩腌面12r】
那天去探店拍素材完,回府城,也不知道吃点什么好,就一路溜达看到府城文庄路这家店,没吃过,那就尝尝,万一好吃呢。果然万一成功,他们家有牛腩腌面12元、猪杂腌面10元、瘦肉腌面8元,价格还好。店面中型大小,应该是自家的门面,右侧还有自家先辈的照片,我们家族也是这样,其实还好,看到能挂念,有个念想,到了特殊的节日会b下,也起到心理上的庇H。
点了他们家的【牛腩腌面】
面的分量挺多的,牛腩分量还行,面的口感适中,淋上提前炖煮好的牛腩和牛腩汁,搅拌均匀后食用,牛腩可能是炖久了,肉质略柴,但是牛腩汁挺香的,和面条融合的很好,吃的饱饱的,咸口偏咸一丢丢,不过是我这种重口人群的爱,搭配豆芽汤解腻。应该是烫上一位客户遗留下的粉条,也进入了我的碗中。如果和群上路的阿阳牛腩腌面比,阿阳家的牛腩会更软烂易嚼些,但是阿阳家的略贵,而且人太多,等餐太久,面其实我觉得两家差不多,分量反而是这家老府城腌面的多一点。特意来吃没必要,但是如果你刚好在府城,不知道吃什么可以试下,而且他们家从早上营业到凌晨,不管是早餐还是夜宵都有得吃,不像阿阳家中午后过去,就吃不到了。趁现在没多少人知道,你可以去试试。
营业时间:06:30-次日02:30
地址:海口市琼山区文庄路63号(原罗森便利店斜对面)
#海口[地点]#
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