发芽的马铃薯到底能不能吃？毒物科专家给出权威解答！专家明确指出，马铃薯发芽后会产生神经毒性物质，即便挖掉芽点，整颗依然有毒，绝不能吃！尤其是儿童，中毒风险更高。为了健康，发芽的土豆还是整颗扔掉吧！#发芽的土豆能吃吗# #食品安全# http://t.cn/AXxR8fJL ​