有“味道”的非遗-盐城大洋湾生态旅游景区·盐渎古镇|#五一归汉之旅##焕新非遗计划##国宝守护计划#
在盐城大洋湾生态旅游景区·盐渎古镇体验一场有“味道”的非遗,这是我见过的最别具风味与风格的表演,可谓“色香味”俱全。
这场名为 《入宴》 的沉浸式文化雅集,将精致的淮扬风味美食与极具盐城地方特色的非遗艺术穿插编排,创造了一场“一道菜、一幕戏”的味觉与感官盛宴。
迎宾开篇以“三色清韵 / 桂香踏雪 / 盐阜酱牛 / 伍佑香酥”四道精巧冷盘开启味蕾。“三色清韵”为时蔬三色拼盘,“桂香踏雪”是桂花山药泥甜口凉菜,“盐阜酱牛”是当地特色的酱牛肉,“伍佑香酥”则是盐城伍佑镇有名的酥饼。一幕《梨花颂》戏曲,以经典京剧《梨花颂》开嗓,奠定古典雅致的基调。
接下来喝一碗温润的胡辣羹汤,安静地慢慢欣赏和体味。女子群舞《青丝绣韵》展现国家级非遗“东台发绣”的柔美与神韵,舞者以发辫或长绸喻作丝线,极具视觉张力。《茉莉花·声声慢》将江苏名曲《茉莉花》与宋词《声声慢》结合,用盐城本地的淮歌(淮剧唱腔)彩扮演绎,是非遗活化的点睛之笔。女子群舞《玉扇琉璃》餐中插舞,舞者手持琉璃色折扇,灵动飘逸。朴素的阳春面作为压轴主食,暖胃暖心。男子群舞《国风墨韵》以阳刚洒脱的水墨风男子群舞,一动一静,相得益彰。甜点是紫气东来银耳羹 / 桂花绿豆糕,清甜收尾,滋润解腻。女子双人舞《灵蛇问月》以极具柔韧度和意境的舞蹈,留出无限的想象空间。杂技《巧顶花坛》是展现力量与平衡的传统杂技绝活,气氛达到高潮。华美大气的女子群舞《燕赵惊鸿》作为最后的压轴戏,惊鸿一瞥,余味悠长。
《入宴》将淮剧、发绣、杂技等非遗元素拆解重组,让宾客在举箸停杯间,不仅能尝到“盐阜酱牛”、“伍佑香酥”的地方风味,更能看懂盐渎古镇百年盐运的雅致与繁华。 http://t.cn/A6MIfmJV
