一袋肯尼亚基万加庄园SL28/SL34水洗豆，恰好养豆至风味黄金窗口期。

Kivinga Estate SL28/34水洗，是好鲜明好有辨识度的肯尼亚啊。

官方参数C40 20，95℃，1：17，用了山文滤杯，三段式50-150-255，拉到三分钟。

入口一瞬，明亮果酸轻盈跃动，红色莓果风味饱满且富有张力，风味层次错落递进；不止是清新基调，还糅合几分沉稳质感。

中温区风味馥郁饱满，甜感绽放。降温至低温区间时，尾段触感稍显粗糙了，顺滑度略有衰减。

整体风味架构规整利落，高海拔风土加持下的SL经典豆种，搭配水洗处理，把肯尼亚标志性的澄澈酸质尽数释放，通透又富有力量。