今年的太平猴魁采摘晚到令我焦虑,十六号才开园,二十几号左右又下雨了,就很担心茶叶的质量。
制茶人和我说,第一批的全给我们,心放下来了。全网质量最好,价格最平,最保真的十大名茶,太平猴魁来了。
今年推荐的第三款绿茶来了,太平猴魁。
我们上市比较迟,一是好茶海拔高,采摘晚;二是我们放了十天,等火褪尽,拿到手就直接喝。毫不客气地说,确实是网上最真实原产地,最有性价比的太平猴魁。
黄山太平区原产地的太平猴魁,真正的珍稀绿茶,网上正宗的原产地猴魁不多,质量差距很大,那种几百一斤的基本是假的,不是原产地出品。
前年认识了猴魁原产地的猴坑村的村民李女士,连续几年推荐。 今年的猴魁,成熟晚,放到这几天火气才褪了,一喝,果然非同寻常,比去年前年的的都好喝。
当年去太平猴魁的原产地,先要坐车,再坐船,过美丽的太平湖,然后一小时的拖拉机,到猴坑,艰难跋涉,远处的郁郁葱葱的山谷里,散漫长着猴魁,非常有神秘感。
都知道太平猴魁的名字,但很少人喝到猴坑产区的,猴魁是柿大叶群体种,叶片长,做工讲究,手工制茶的叶片上有竹匾的印记,制成后形状奇特,兰花香十足,足到什么地步?顶级的一万多元一斤的猴魁,泡出来和兰花香精一样。
我们这款,其实也不输给包装豪华的特等品。整个春夏,偶尔喝一杯,兰香从头到尾,尤其是泡好了放凉一点品茶,嗓子清凉,简直是身体的顶级享受。
我自己欣赏猴魁的好处是,无论怎么浸泡,最后都不会有草青气息,茶汤润泽,香味优雅,内涵气质慢慢释放,是一种非常矜持的茶。
现在猴魁被越传越神,说是可以治疗这个那个,又说可以疗愈慢性病,说是治疗血糖问题,其实还是因为原产地太小,外围产区的多,核心产区的少,所以被神话,认识的茶商最低都卖五六千一斤,上万的也很多,核心产地就是风土好,和葡萄酒庄一样,只有这两个村的,才有浓郁的兰花香。
固定供茶的村民就是这个村的,家有几十亩茶山,有新树有老丛,价格也不玄虚——并不是套路我爷爷做茶之类的故事。
杯泡可,用了朋友做的瘦长型的白瓷杯子,听从建议,放了五克,几乎是盈盈一小把,在杯子里竖立,非常美,像翠绿山林。
一喝,大满足——满足到可以数字量化,五克投茶量。八泡之后,依然非常好喝。算是顶级绿茶了吧!也可以在旅行中用矿泉水瓶放几根,普通水立刻升级为最佳茶饮料。
壶泡。需要大壶,否则容易泡坏,我用银壶冲泡了五克,三人饮用。大家觉得力量很大,朋友甚至觉得,比岩茶强大,难怪很多人在岩茶之外唯一选择的就是猴魁。
不涨价,与去年同样价格,新树,兰花香足,四两一千元,我们称之为“兰”;另一种,古树猴魁,除了兰花香,还有甜润感,四两1080元,称之为“古丛”。
除了简单包装,还备有礼盒装。可以给大家送利礼用,略微加价,加六十元,依然是非常朴素的价格。
还是联系我的助理桑悦登记购买即可。她的微信是“qq14533317”,总量不多,先到先得。
浸泡方法是:一,投茶量足,五克或以上;二,水温可以略高,好茶不怕高温,次次九十五度以上都可以;三,可冲八九泡,冲淡后依然甜润,像美丽的山水画;四,杯泡时间可以自选,壶泡也可浸润半分钟以上再出汤,依次延长。
