Ray-ay 26-04-26 18:57

湘西甜茶后泡了岩茶
湘西甜茶主要分两种:永顺莓茶(土家甜茶)与芷江/溆浦甜茶(木姜叶柯),均为无糖自甜的代用茶,无咖啡因。

一、永顺莓茶(主流“湘西甜茶”)

• 学名:显齿蛇葡萄(葡萄科藤本)。

• 产地:湘西永顺县(国家地理标志+湘西州非遗)。

• 别名:土家甜茶、藤茶、霉茶(现改莓茶)。

• 外观:干茶条索紧细,白霜满披(黄酮结晶,精华);汤色黄亮。

• 口感:入口微苦,回甘极强,满口清甜。

• 核心成分:总黄酮(二氢杨梅素)极高,含17种氨基酸、14种微量元素。

• 功效:清热利咽、润喉护嗓、不含咖啡因,睡前可饮。

• 冲泡:95℃热水,不洗茶,2–3g焖5分钟,可反复泡3–5次。

发布于 重庆