谁能拒绝奶芙芙的米奇舒芙蕾啊!制作过程治愈到起飞
谁懂啊家人们!刷到这个米奇形状的舒芙蕾,直接被可爱到昏古七!制作过程更是解压又治愈,看完我立刻冲进厨房(不是)!
先是把蛋白霜和蛋黄糊温柔地翻拌,那细腻的质感,像在rua云朵一样~ 然后用裱花袋挤出米奇的形状,圆滚滚的耳朵和脑袋,可爱值直接拉满!
煎制的时候看着它慢慢膨胀,变得蓬松柔软,翻面后那金黄的色泽,食欲瞬间被勾起来了!叠高高之后,铺上一层奶油,用火枪轻轻一喷,焦糖色的斑点出现,颜值直接封神!
最后撒上糖粉、淋上糖浆,一口下去,松软得像在吃云朵,甜而不腻,治愈感爆棚! http://t.cn/AXxm502A
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