干西红柿食用疑问_新浪新闻

柚子_很酸 26-04-26 23:32

#干西红柿你吃过吗#没吃过诶吃过西红柿鸡蛋面

发布于河南

她锐评：

你们吃过西红柿干吗？不是那种油浸的西式零食，是咱西北老乡们最朴素的智慧。以前没冰箱，为了留住夏天的味道，就把熟透的西红柿切开，撒点盐，往戈壁滩上一扔，让太阳和风把它变成时间的琥珀。冬天拿出来，用温水一泡，那股子浓缩的酸甜味，是任何新鲜西红柿都给不了的。这哪是零食，分明是封存了一整

2026-04-26 18:13:31

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震惊瞬间：

经过3至5天的日晒，西红柿在光与风的作用下浓缩成风味饱满的小块，保留了浓郁的番茄香味和酸甜口感。#干西红柿你吃过吗##西红柿也能晒干吃# http://t.cn/AXxm2UB2

2026-04-26 18:14:18

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有间书阁：

#干西红柿你吃过吗#原来番茄干是这样做出来的！天然晾晒锁住酸甜果香，保留原汁原味，软糯有嚼劲，又有新的追剧小零食了。#西红柿也能晒干吃# http://t.cn/AXxmUq9C

2026-04-26 18:30:53

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七分见解：

西红柿干，一个被现代食品工业遗忘的角落。它的制作过程，是一场与时间的静默谈判。没有复杂的添加剂，只有阳光、盐和风。它不迎合快节奏的味蕾，需要你用温水去唤醒，用耐心去品味。在一切都追求“即时满足”的今天，这种需要等待的食物，反而成了一种奢侈。它提醒我们，有些美味，急不得。【

2026-04-26 18:11:24

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柚子_很酸：

#干西红柿你吃过吗#没吃过诶吃过西红柿鸡蛋面

2026-04-26 23:32:22

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迦勒回来了：

#干西红柿你吃过吗##我的美食日记[超话]# 风干西红柿：锁住山野风味，沉淀地域烟火干西红柿是极具地域特色的传统风味美食，在湖南张家界、新疆等多地流传已久。当地人顺应天时，选取饱满成熟的新鲜番茄，经阳光自然晾晒，褪去多余水分，把鲜果的酸甜滋味牢牢浓缩，化作浓郁醇厚的风味精华，跨越四季

2026-04-27 00:13:32

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小辣椒并不辣：

#干西红柿你吃过吗#干的好吃吗[思考]回来尝尝[奥特曼]

2026-04-26 20:12:10

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别拦我炫饭you：

#干西红柿你吃过吗#http://t.cn/AXx3sguo 说起西红柿，大家常吃新鲜鲜果或是调味酱料，却很少了解干西红柿这种特色食材。它是湖南张家界、新疆等地流传已久的传统风味，靠着自然晾晒锁住果香，妥妥把夏日的阳光味道封存了起来。各地做法各有讲究，土家族顺应节气日晒风干，新疆依托干燥气候辅以轻

2026-04-27 07:04:55

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一只减肥的妞先：

#干西红柿你吃过吗#有点好奇！！准备去淘一淘今天人还是疲惫的状态不过已经火速切换我爸生日筹备阶段今天看了很多酒店有些真的构造有点奇怪需要再找找了摄影师✅ 人员✅ 抽空持续推进其他的我的礼物还没开始手搓[呵呵][呵呵] 今日份小龙虾🦞 麻麻的手艺一级棒👍 http://t.cn/AXxuS7RC

2026-04-26 21:24:19

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圈哥：

#干西红柿你吃过吗##西红柿也能晒干吃# 之前只知道晒菜干，第一次见张家界土家人晒的干西红柿，三伏天晒三天，晨露散了晾、日落收回家，鲜番茄的甜都缩在里头，存一罐能吃一整年，想想都鲜。[可爱] http://t.cn/AXxmUcMr

2026-04-26 18:31:09

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东方卫视斯文江南：

发现未来#东方卫视我们在行动# 初来乍到的@MD_摩登兄弟自带食材给外出走访的新村民们准备晚餐，专业选手也被生柴火难倒了，这碗费老大劲完成的西红柿鸡蛋面肯定格外美味

2020-09-11 12:46:01

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烧饼DYS：

西红柿鸡蛋面！配水果！守着锅吃，少刷碗！

2022-01-24 09:51:30

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小丁的备忘录哟：

跟🍠做的这个凶柿鸡蛋面好好吃喔！！这几天胃不舒服就想吃点软乎乎的面这个做起来很简单很快！可学！一碗下去暖暖的很贴心[淚]

2022-10-05 21:27:01

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面点师耿彪：

西红柿鸡蛋面，你会放酱油吗？ http://t.cn/A6LxkY9X

2020-06-18 20:58:29

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米其林一百八十星大厨：

152【毋庸置疑】西红柿鸡蛋面这一块

2025-05-19 22:16:45

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夏妈厨房：

#早餐拉条子面# 周一早上好啊，早餐吃西红柿鸡蛋面，自己扯的新疆拉条子，劲道好吃，还可以做西安剁椒面！#夏妈厨房[超话]##我的宝藏食谱# @鲜城 @微博美食 http://t.cn/A6Bak48T

2025-03-17 08:38:17

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Sundaland：

一碗西红柿鸡蛋面，又煮了一盘水煮虾[干饭人][干饭人][干饭人]

2024-08-26 19:21:17

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芒大脸：

天太热简简单单一个西红柿鸡蛋面 #芒果家的三餐#

2024-07-08 19:19:07

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