【新二陈汤化痰湿】中药“二陈汤”的主药,半夏、陈皮、茯苓,半夏陈皮要久陈,是谓“二陈”,专治痰湿。但半夏久陈亦是太燥,味道也不好,不宜久服。因此我把二陈改良一下,把黑茶换半夏。黑茶者,熟普六堡安化黑茶之类也。陈皮、茯苓、黑茶,叫“新二陈”,三者壶煮,作为保健养生,针对痰湿体质,也是不错,关键是味道好,老少咸宜。我觉得把陈皮茯苓黑茶水,加骨头或肉,煲汤炖汤,则滋味更加鲜美,更适合老人儿童。今天的汤,陈皮茯苓排骨汤,没加黑茶,二陈膳汤,适合长期痰白痰多的人。 http://t.cn/AXx1mfRD
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