#京都抹茶蛋糕#看得让人流口水了。它的灵魂，是京都宇治直供的抹茶粉。色泽是高级的翡翠绿，不艳不沉，一眼心动。入口是抹茶特有的微苦回甘，没有工业甜腻感，茶香纯粹又浓郁，像置身宇治的抹茶茶园，清风吹过，满是清新草木香。
蛋糕胚软到犯规，轻盈如云、绵密细腻。用的是日式低温慢烤工艺，蛋香淡雅，和抹茶香完美交织，入口即化，湿软不噎人。表层的抹茶奶油是点睛之笔，丝滑得像融化的云朵，奶香醇厚却不厚重，轻轻抿开，茶涩中和了甜味，多吃几块也毫无负担。
颜值更是戳中审美，简单装饰金箔或抹茶粉，雅致高级，自带日式侘寂感 。午后配一杯玄米茶，或独处、或和好友小聚，一勺下去，温润茶香在口腔蔓延，绵密口感温柔包裹味蕾，所有疲惫都被治愈。
从选材到制作，满是京都匠人匠心。不甜不腻、茶香悠长，是抹茶控的本命甜品，也是偏爱清淡口感的人的心头好。一口解锁沉浸式日式温柔，这大概就是京都甜品的魅力——用简单食材，做出直击心底的治愈滋味。#一分钟精选视频扶持计划##专业视频创作季##兴趣vlog征集计划##微博超有用视频大赛##我在微博当bot# http://t.cn/AXx1jjna http://t.cn/AXx1e5d1