#被曝厨师往锅里吐口水餐馆已停业#
广东佛山顺德区一家外卖餐馆被曝厨师向炒菜锅吐口水、用锅涮扫把，官方已责令停业整顿并立案调查。央广网
事件概况（2026 年 4 月）
涉事门店：“矮萝卜・江西菜馆（分店）”（又名 “年轻 20 年・乡下菜馆”），无堂食、只做外卖央广网。
曝光时间：4 月 25 日，网友通过 “明厨亮灶” 直播发现并录屏爆料。
监控画面：
厨师炒菜时直接往锅里吐口水，随后继续加食材翻炒出餐。
同一厨师打扫时，把地上的扫把伸进炒菜锅里涮洗，再去擦墙、洗灶台。
官方通报（4 月 27 日，顺德区大良市监所）
认定门店环境卫生差、人员食品安全意识薄弱央广网。
已责令立即停业整顿、立案调查，完成全面消杀，食材抽样送检央广网。
后续将依法从严处罚并公布结果；同步启动辖区餐饮专项排查。 http://t.cn/AXxB4pep