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【太平猴魁:那片叶子的荣光与迷茫】之四
前几天和村民组里一位前辈聊天,他在今年开园前几日刚刚失去了老伴。
他捧着自己手工捏尖、坚持到最后一道打老火用炭火烘焙的茶叶,眼神里满伤心、满是无奈。
他说,自己的孩子不愿意困在大山里做茶。
而那些进山承包茶园的茶商,追求的是产量,更愿意用机器去做那些能卖高价的"品牌茶"。
真正的太平猴魁,讲究手上的功夫,讲究炭火的温度,这些老祖宗传下来的东西,正随着最后一代老茶人的逐渐离开而渐渐消亡。
当"猴坑"成为一个通用的标签,当消费者花着高价却喝不到真味,这块百年金字招牌的信誉,终将被透支殆尽。
百年名茶,站在十字路口。
是继续被流量与快钱消耗,还是回头守住血统与风骨?
好茶不该这样。
守护,刻不容缓!
改变,刻不容缓!
发布于 安徽
