昨天收到一条大鱼，还有一些大虾。青岛寄来，鱼是一米多长的大鲅鱼，大概有二十多斤。虾是海捕的正宗大对虾，面包刀那么大。
这鱼不说，这虾是真正的昂贵。大概在青岛也要两三百块一只。青岛大虾确实贵，但是真的好。这跟普通的虾不同，它甚至是满膏满黄，龙虾也比不过它。
真的太好了。这已是大海鲜了。
上几天我还写青岛鼓眼儿正好是季节，没敢写春天的鲅鱼也正好是季节。四月份的鲅鱼，在宁波一带叫川乌。
但我总觉得青岛的更好。要十斤往上的，切出来肉能摸一手油。
鱼头烧豆腐鱼尾切片香煎，鱼背刮泥包饺子。
难得我在北京能够吃到如此美味。
只是收拾起来，实在是太累了。