不是东南亚去不起,而是禾盛更有性价比!🌴顺德这家园林农庄美到封神!
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🌲一秒穿越到“东南亚”
第一次来禾盛,真的会恍惚!进门是池塘锦鲤、椰林草棚、挂满枝头的大树菠萝。夕阳西下,光影洒在满园热带绿植间,说是东南亚也有人信。开了19年的老字号,70多张桌,节假日晚来照样排队——人气就是最好的名片。
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🐟顺德捞起鱼生
供港品质鲩鱼,现点现杀现切,薄可透光。拌上七彩配料(红萝卜丝、洋葱丝、酸姜、酸荞头…),“捞起捞起,风生水起”。鱼肉爽甜弹牙,配料酸甜脆嫩。
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🥢凉瓜拆鱼羹
禾盛独创,别处吃不到。凉瓜打成汁入羹,汤底翠绿养眼。拆鱼肉鲜甜绵滑,入口微带苦瓜回甘,夏日里一碗喝下去,清凉润喉,层次高级。
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🦢禾盛烧鹅
鹅皮烤出琥珀色焦香脆壳,一咬“咔哧”作响;皮下汁水丰盈,鹅肉嫩滑无渣。
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🐟榄角鲜花椒蒸无骨和顺鱼
榄角咸香与鲜花椒的麻香渗进鱼肉的每一丝纤维。无骨处理,老人小孩都能放心吃。鱼肉嫩滑如豆腐,麻、咸、鲜、香层层递进。
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🐔五彩捞鸡
秘制鸡水浸出的白切鸡,自带咸香底味。手撕成丝,拌上酸姜、酸荞头、红萝卜丝、洋葱丝…清爽开胃,酸中带甜,瞬间激活味蕾。
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🦐南乳蒜香鹅下巴
下酒神器!南乳把鹅下巴腌得透彻,炸到外酥里嫩。肉虽不多,但越嚼越香,南乳的醇厚+蒜香,一口一个停不下来。
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🍈蜜瓜船
造型华丽,蜜瓜挖成船形,盛满蜜瓜球、腰果、西芹,清甜解腻,适合收尾。
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🥠大煎堆
传统顺德点心,炸到金黄圆润如球。用剪刀剪开,薄脆香口,糯米皮裹着花生芝麻糖馅,甜而不腻,童年味道升级版。
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🍴觅食指引
· 店名:禾盛农庄·顺德老字号(羊大路店)
· 地址:广东顺德区三洲社区羊大路1号(三洲路段)C栋办公楼1层之二
· 交通:建议自驾(园区好停车,但高峰期车位紧张)
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小贴士:
✅ 傍晚5点半前到,能拍到绝美夕阳+草棚剪影#寻味顺德##顺德美食之旅##顺德美食攻略##48小时寻味顺德有多爽#
