加拿大北极虾生产商协会 26-04-28 09:00
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加拿大北极虾“黑头”不是质量问题,放心吃!

“黑头”其实是野生北极虾头部(胃部)天然的食物颜色——它们以深海的褐/黑色浮游动物为食,消化后自然显现。加上深海捕捞时压力变化,胃部轻微破裂,食物扩散开,“黑头”就更明显了。
这不是变质,也不是污染,恰恰是天然野生、自然捕食的标志。
--有“黑头”的虾可以正常食用,营养和口感不受影响。
-- 如果介意,去掉虾头即可,虾肉完全没问题。
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发布于 北京