三联生活周刊
26-04-28 10:27 微博认证:《三联生活周刊》官方微博

#暴涨30倍的羽衣甘蓝是智商税吗#?4月27日时,#羽衣甘蓝身价大涨30倍# 的话题登上了热搜,综合各媒体报道,2024年每斤0.8元的羽衣甘蓝还少有人问津,被戏称为“绿化带植物。”到了近两年,羽衣甘蓝价格却飙升到20-30元一斤,价格甚至比猪肉还高。羽衣甘蓝爆火的背后离不开各种茶饮品牌,借力其健康食物的标签,向消费者精准营销。

大火的羽衣甘蓝饮品,如今已经进入了各家奶茶店的“常规阵容”,更成为了一些门店的销量担当。这在很大程度上大概得归功于商家给这些饮品贴上的各种健康标签,比如“纤体”、“瘦身”、“排毒”等等,不一而足。

不管你是否会为这些标签买单,或许你都曾经好奇过——这到底是不是智商税?羽衣甘蓝,以及羽衣甘蓝的饮品真的有那么神奇吗?(文|于米)