【“黄鳝在养殖过程中被喂了避孕药”是真的吗?】#黄鳝被喂避孕药是传了30年的谣言# 差不多从2000年左右开始,每到黄鳝上市季,“养殖黄鳝喂了避孕药所以长得大”之类的谣言就会出现,导致不少消费者却步。
为什么养殖黄鳝长得大?上海市农业科学院研究员周文宗介绍:黄鳝养殖的历史较短,从上世纪90年代才开始逐步普及。雌性黄鳝需消耗大量能量用于产卵,生长速度受到抑制;完成性逆转后的雄性黄鳝,所有营养都能集中在生长上,体型越来越粗壮。除了生长速度快,我国从上世纪90年代末开始兴起的无土网箱养殖等技术,让黄鳝的产量和体型都有了质的飞跃。突然出现在市场上的大体型黄鳝,让习惯了小个头野生黄鳝的消费者一时间难以接受,谣言也在当时发酵。
为了科学辟谣,此前农业农村部水产品质量安全风险评估实验室(武汉)进行过比较试验。一个月内,吃了避孕药的黄鳝生长速度与没吃的相比,没有显著差异;一个月后,避孕药组黄鳝开始大批死亡,死亡率最高超过50%,而且鱼体畸形率增加、体色异常。
周文宗说:“黄鳝对应激反应比较敏感,它吃避孕药以后死亡率更高了,再加上买药还需要花钱。死得更快还赔本,所以市场上可以说,没有一个想到用避孕药的。”(央视新闻)#网警发出五一假期网络安全指南##低智商犯罪#
