不久前在扬州调研了解到,近期因猪肉市场价格大跌,“一猪压百禽”引致鸡鸭鹅及蛋品价格亦承压明显,当地养鹅鸭的大户(公司+农户模式)已沦为亏损状态运营颇有困难。但这一动物蛋白供给体系真的关系国计民生,显然政府的以冷库余量收储生猪等的平抑市场(“平准”)之举,应积极考虑、充分发力。另民间企业专业人士宝贵的几十年养殖经验和与高校科科技成果、社会化助农服务体系相结合,潜力犹在,生机不可小看,可随一季度宏观向好苗头,紧抓机遇力求进取,数实融合因地制宜,创新机制开拓新局。
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