这家店,是被好朋友反复安利了好几次,当时我没太当回事,直到今天路过三元桥,远远看到一排金红油亮的烧腊在灯下发光,瞬间就被馋到了!!😋#带着微博去旅行##我的美食日记##不可辜负的美食#
一脚踏进福阿喜广式烧腊排档,瞬间有点恍惚,误入老广州的街坊食堂。暖黄灯光、花砖地面、霓虹灯牌、木桌椅,烟火气是那种很真实的热闹。最吸睛的是门口的透明烧腊明档,一排排烧鹅、叉烧、烧鸭挂得整整齐齐,热气混着焦糖香往外飘,食欲直接被唤醒。✨
这里的金牌深井烧鹅,新鲜现烤,鹅皮烤到金红酥脆,咬下去是清脆的“咔嚓”声,底下鹅肉却丰腴又弹嫩,汁水一下子涌出来。蘸一点酸梅酱,油脂感被瞬间化解,只剩香气在嘴里打转。吃完第一块,我终于明白朋友为什么强烈推荐!🦢
姜葱白切鸡也很惊喜。鸡肉嫩滑,重点是那碟刚泼过热油的姜葱酱,辛香味一上来,清淡的鸡肉立刻变得层次丰富。👍
我还点了红米肠粉和虾饺皇。红米肠粉软糯、脆网皮酥香、虾肉弹牙,三层口感很有趣;虾饺皮薄到透光,咬开全是整颗虾仁的鲜甜。🥟
最后一定要配一杯丝袜奶茶或者手打柠檬茶。一口下去,刚刚的烧腊油香被清爽地带走,特别解腻。🧋
这一顿吃得太满足,已经开始期待着二刷,去解锁更多好吃的菜品了!! http://t.cn/AXJvWqb8
发布于 北京
