广州IFC里工作日也能冲的顺德菜，附隐藏甜品
上班的日子，想在CBD的IFC吃个工作午餐，就是需要滋粥楼这种永不出错、味道在线的稳妥感。
✅啫啫野味田鸡：锅气够足，蛙肉焦香咬着是嫩的，肉少滋味多。
✅滋味脆脆捞鸡：配菜繁多脆、爽、鲜、香兼而有之，鸡肉也够鸡味，分量两人刚刚好。
✅姜麻无骨鱼：懒人友好款，味道非常清淡，鱼片是横刀切的大刀鱼片，配搭鲜花椒，微麻很开胃，而配菜才是主角，铺底的丝瓜鲜甜嫩滑，全部吃光。
✅顺德拆鱼羹：稠稠的一碗，鱼味很鲜，暖乎乎的很舒服，加了柠檬丝和胡椒粉也掩盖不了鱼肉的腥味，有对鱼腥味介意的勿点。
✅黄金油条：霸王级的分量，成人手臂那么粗壮，它也放了一个成人全臂的logo在Toothpick flag上，刚上的时候最香，外脆里软，别放凉了吃，放凉了就是油乎乎的。

💯意外之喜是打卡收藏送的双皮奶和豆腐花，没抱期待，结果收尾刚好。
✅双皮奶香滑带点爆珠，豆腐花冰爽不齁甜，两碗都是小小一口，刚好完成一个就餐仪式感。

吃饭有时要的就是这种不用费脑、吃完舒服的感觉。
这家谈不上惊艳，但能安安稳稳把顺德风味吃明白就够了。

📍：滋粥楼小馆（国金IFC店）
✨小tips：记得收藏打卡，能拿免费甜品哦
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