【霸王茶姬上市一年后再陷“水银疑云”：新茶饮的“舌尖安全”容不得半点侥幸】4月28日，一则“女子称在霸王茶姬饮品中喝出水银”的爆料迅速冲上热搜，再次将这家“新茶饮美股第一股”推至舆论风口。据界面新闻、荔枝新闻报道，安徽宿州砀山一位消费者在霸王茶姬门店购买奶茶后，发现杯中疑似出现银色液态金属颗粒，当事人已报警并投诉，当地市监局与警方正在调查。涉事门店回应称“制作流程中不可能出现水银”，表示配合调查。
水银剧毒，涉及公共安全红线。尽管最终结论尚待官方通报，但“奶茶中喝出疑似水银”这一指控的严重程度，远超普通异物，直指生产、供应链甚至人为投毒等重大隐患。
值得注意的是，霸王茶姬于2025年4月17日正式在美国纳斯达克上市，成为“新茶饮美股第一股”，也是第五家登陆资本市场的新茶饮企业。上市一年多来，品牌持续扩张，门店数量已突破7000家。然而，高速扩张之下的食安隐忧从未真正消散——从年初“冰勃朗”成分争议，到员工徒手操作视频引发卫生质疑，再到各类异物投诉不断，此次“水银事件”无论真相如何，都已给消费者的信任敲响警钟。最终是恶意投毒、供应链漏洞还是其他原因，有待警方和监管部门查明。但无论结果如何，霸王茶姬乃至整个新茶饮行业都必须正视一个朴素的问题：每一杯递出窗口的饮品，都有一根隐形的舌尖上的安全红线。@霸王茶姬CHAGEE

文/孙阳

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