永远不要低估一个吃货的“脑洞”，我发现了鲳鱼除烫火锅外好吃且简单的做法。
①把鲳鱼去鳃去内脏后用清水冲洗干净，下锅前用厨房用纸擦干表面水分。
②将鲳鱼放入油锅中煎至鱼肉熟透且表皮金黄。
③煎好的鲳鱼装盘，上下两面撒上现成的烧烤粉并用葱花点缀即可。
上周末带娃户外活动后回到家我就这么做了，方便省事还好吃，挺解馋的。给娃做了他爱吃的红烧肉，配点蔬菜和果切，一顿营养又可口的家常便饭就安排到位了，欢迎小伙伴们也试试看这个香煎鲳鱼的做法，0失败那种[抱一抱]。
户外活动地点：
重庆市两江新区竹溪河儿童公园及草地公园
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发布于 重庆