#当代人的火锅三件套# 主要吃北方火锅和川渝火锅蘸料不一样那最好吃的菜也不一样噻，吃北方火锅，蘸料主打是芝麻酱辣椒油的，那主打菜就必须涮羊肉涮肥牛才好吃，主要就是吃肉来的，别的都没劲，配点娃娃菜生菜川粉冻豆腐就差不多了，北方火锅的灵魂是涮肉。
而川渝火锅蘸油碟干辣椒碟，我一定要点毛肚、鸭肠、黄喉、腰片、鱿鱼、耗儿鱼……等等等，素菜就是豌豆尖，贡菜，油麦菜，鸭血，空心菜等等，这些涮油碟都很好吃，还有那个虾饺和细细的小腊肠，再烤个脑花吧，我去真是绝了~！！http://t.cn/AXJZwXHO