下厨房时令严选
26-04-29 21:30

每次给家里囤深海鱼真的太纠结了![泪奔][泪奔]一直知道黑鳕鱼营养顶,但超市中段快100一斤,买一次就心疼半天,长期当作家常菜根本扛不住[惊恐]

本来以为只能偶尔解解馋,没想到被我挖到同厂同源的阿拉斯加黑鳕鱼尾,直接半价拿下,吃起来完全不输贵价中段,性价比直接拉满。

🌊口感绵密带奶香,风味不输中段

一开始还担心尾段口感会差,结果煎了一块直接被惊艳。鱼肉细腻得像云朵,轻轻一抿就化开,没有一点粗糙感,还自带淡淡的醇厚奶香。没有浓重的海腥味,只有纯粹的深海鲜甜,不管是清蒸还是香煎,都能牢牢锁住本味,完全看不出是尾段。

🌊单主刺无杂刺,做饭零负担

以前吃鱼最头疼挑刺,尤其是给孩子做辅食,生怕有细小杂刺卡到。这款黑鳕鱼尾就特别省心,全身只有一根主刺,骨肉轻轻一夹就分离,没有一点碎刺。不管是整块煎着吃,还是切块炖菜、做辅食,都不用费心挑刺,省了好多备菜时间,厨房小白也能轻松驾驭。

🌊深海原生营养,比三文鱼更能打

我囤深海鱼最看重营养,这款黑鳕鱼尾真的没让人失望。营养密度比三文鱼还高。日常适量吃,既能补充膳食营养,又符合清淡饮食的节奏,给全家食补再合适不过~

不用为高端食材的溢价买单,半价就能吃到进口好鱼。简单烹饪就很美味,既给餐桌升级,又不用增加开销,快去冲!#这个好物闭眼入# 现在还有不好吃退款服务厨友们可以放心下单哦http://t.cn/AXc2WQBC http://t.cn/AXJwTw31

发布于 天津