上周做饭 14 次！
除了营养搭配、做饭和吃饭本身，也在练习充分利用剩余食材，有统筹规划省钱的乐趣。
最爱（但可能口味不是最优）的是：
快手猪肉炒白菜：手拿把掐了，完全可以直接炒熟，不需要焖煮，记得加韭菜提味儿。
酱炖小杂鱼：小杂鱼真难收拾啊！加了鱼露酱油黄豆酱调味。没看好火提前烧干锅了，导致小鱼刺没有完全软化，吃起来有点费心，但是味道真的很好！喜欢。
自制薄饼披萨：亮点是薄饼耶，脆脆香香好喜欢。
仿吉野家肥牛饭：生抽+寿司汁调味足够。黄油炒洋葱增加香味。
馒头汉堡：汉堡肉都自制！馒头略微大了，我吃了饼子版本，厚度会更好。馒头是莜面：面粉 2:3 的比例，蛮香的！
芥末虾球：简单！虾仁用白胡椒粉、盐、蛋黄腌制，加淀粉下锅炸 30s-1 分钟即可，油都不需要很多，也很容易熟。芥末酱用芥末+蜂蜜黄芥末调制。芹菜叶子用空气炸锅烤干，捏碎洒上。卖相和口味都很好！
白菜猪肉虾仁炝锅面：一定要手擀面好吗。老公吃到爆炸撑，肯定是我做得太好吃了！嘻嘻。
需要改进的：
老虎菜！完全没掌握，选材和切丝就难住我了。
炒花蛤！千万别买盒马的花蛤，要自己去沙的，正经人哪有这个精力（
炸猪排！第一次做，毫无经验。猪排不能用瘦肉，太干。油温还需要掌握。面包糠要提前准备！其他就是需要练习。
馒头做完吃了一周！和面的面粉和水比例需要用称严格控制。
以及盒马的肉包便宜干净好吃，可复购。