#眉山新闻# 【坛藏千年韵 味启新征程 ——2026第十五届中国泡菜食品国际博览会圆满落幕】春染眉州，味满人间。4月27日，2026第十五届中国泡菜食品国际博览会落下帷幕。3天时间里，这场以“健康食品·世界共享”为主题的盛会，汇聚了国内外8700余位嘉宾，在千载诗书城的浸润中，让东坡泡菜的千年风味与时代活力碰撞交融，既回望了传承的厚度，也铺展了发展的广度，更凝聚了眉山人对这碟“家乡味”最深沉的热爱与期许。

盛会落幕，余味悠长。回望这场万众瞩目的行业盛会，“传承”“创新”“融合”“赋能”成为贯穿始终的关键词，每一个关键词背后，是东坡泡菜的迭代升级，也是眉山食品产业的蓬勃生长，更是一座城市的温暖发声。