#南湖区把安全课搬进后厨# 昨天下午，南湖区市场监管局将食品安全课堂搬进南湖天地后厨，通过“检查+培训+互学”模式打造网络餐饮示范街区。现场开展交叉互查，重点检查阳光厨房、外卖封签等环节。也崎蛋糕蛋糕坯由总部配送，谷田稻香设专人专岗打包封签。后续每周一次线下检查，AI智能巡检全覆盖，让外卖“看得见、信得过”！