刷到@渔老板钓鱼 做餐饮欠钱失信的事。

19年左右我看到过他的微博，当时他开餐厅，计划大力拓展市场。我印象很深，为什么呢？因为我觉得，他要不走运了。

这是一个过来人的直觉。

后来也都在奔波忙碌，我就没怎么关注他的动向，刚刚看了他发的微博，真感慨，这是理想主义者的宿命，总要遭这么一劫。

坎坷一定是理想主义者的墓志铭，但并非所有理想主义者都以坎坷为结局。

废话不多说，渔老板的事，给大家，尤其是生意人什么启发？

1，20-22年的好生意，全是假象，那几年扩张迅猛的，2023年后大多都夭折了（除了标准化和供应链特别牛的）。

2，1-3店，沉淀时间不够，就开始全国放量了，这个阶段一旦上不去，亏损速度是可怕的。

3，餐饮入门太简单了，但是基本面又是难上加难，细上加细，小白跨行餐饮，90%是失败的，失败在哪里？在扩张路上。

4，渔老板对产品的态度是毋庸置疑的，但产品、餐饮和生意，是三个概念。既融合又独立，产品是可见的商品，餐饮是多维的体感空间，而模式，是法术器的结合，在产品和赛道之上。要赚钱，模式大于产品和赛道，模式决定了你用什么方式赚钱，赚多少钱，有没有风险…

5，理想主义者能做一把手，但更适合做二把手，因为“理想主义”是生意最忌讳的性格特征，所有目前为止过得不错的老板，都是披着“理想主义”外衣的狠人，“匠人精神”是亏钱的，但听起来好听啊。一把手的“理想主义”，只能用在产品上，公司管理经营是需要“严谨、科学”。

6，没有人（员工、供应商、商场、媒体、股东…）对失败的理想主义者报以同情，一旦止损的刀落得不够快不够狠，花光积蓄，欠了外债（写了欠条），你就变成众矢之的，势能就会跑掉。当公司进入亏损，需要老板敢于面对各种不合理要求（股东要求投资款转个人担保或欠款，供应商要求个人签署欠款），要死守活路的通道。用最开始的“恶”来保留住后面的“善”。

7，人有流年。人在顺利的时候，千万要告诉自己，一定是之前的选择对了，更重要的还是运气。顺利时太难保持理智，听不进别人的意见，一旦决策失误，长达几年甚至十几年，都要为了那个错误的决定买单。说是“流年”，实际上都有迹可循的。

8，坚持和放弃原来的选择，谁都不知道正确与否，但有一点可以参考：做这份事业的过程，体会自己内心的感受。方有答案。

9，这几年会更难，稳扎稳打，在大城市把一个店（几百平方）打爆，一年也能赚几百万的，别着急去拓店，再用一家店的成功，把势能拉回来。

10，不建议小白再进入实体了，门店生意是典型的投入大，回报低。非要做，在你家附近，先从摆地摊开启吧～

祝福渔老板，祝福自己，祝福每一位创业路上的朋友。