植物人史军 26-04-30 12:30
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#老式水果为何消失了#
其实是一个正常的迭代过程,新兴品种的能力实在太强悍了,不管是口感,糖酸比,汁水饱满度,都有极大提升。怀念老品种,也只是怀念当年的记忆罢了。
比如说,柑橘里的爱媛,九月红,耙耙柑,不知火,伦晚各有特色,供应期也有差别,关键是都好吃啊,柑橘味还浓;
苹果里面的新的富士,秦脆和火箭苹果把持了脆苹果的榜单,还有王林这样口感偏松脆的存在,把以往的苹果都比下去了。
葡萄新品种更是层出不穷,阳光玫瑰居然都快成老品种了。
迭代速度越来越快是生物学,园艺学进步带来的福利,是基础科研改变我们生活的具象化表现。

发布于 北京