Damin大闵 26-04-30 16:13

打卡台州米其林!老底子的台州本味~
当“米其林”遇见台州,不是炫技而是返璞归真!

在椒江的「龙宴」,我第一次感受到:原来一座城市的味道,可以被这么郑重又朴素地讲述。它不是网红爆款的堆砌,而是为台州菜建立了一张“味觉身份证”。

✔️乌米饭: 看似寻常入口是山林草木的清朗
✔️桃胶双皮奶:甜润里藏着桃树的胶质
✔️老妈妈雪菜蒸小鲳鱼:
雪菜咸鲜衬托出小鲳鱼的柔嫩鲜甜
✔️白灼红虾拼长街蛏子:
不隔味的白灼 恰恰是对食材最深的敬意

它不是教你吃一顿贵的饭
而是带你走进台州的风土逻辑:鲜甜、克制、耐品。
📌如果你也想理解台州不妨来试试这家
用舌尖读一首山海写的诗。

📍台州椒江·龙宴(建议提前预约)
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发布于 浙江