这个经典的『鸡块尸检』报告依然很值得分享→

把类似上校鸡块这类的鸡肉块切开，在显微镜下细细看，你会发现你以为的纯鸡肉只是你的美好想象。。。研究者从美国两家全国性快餐连锁店各取了鸡块样本，做了组织切片分析之后发现，真正意义上的鸡肉部分大约只有一半，
剩下的则是脂肪、皮肤或上皮组织、结缔组织、神经、骨碎片等。
结论：chicken nugget这类鸡块并非是想象中那种高蛋白、以鸡肉为主的【健康食物】，而是经过高度加工、脂肪比例相当不低的重组肉制品。
是的，这个报告当然有缺陷：样本量小、不能代表所有鸡块、所有品牌、所有时期的产品（废话），燃鹅，

五一黄金周里，你值得让你的孩子吃点更好的真正的食物，值得让他们少吃甚至不吃这类东东。