周末亲子烘焙✨黄油小面包&拉丝手撕包

宅家周末最治愈的时光，就是陪小团子一起沉浸式烘焙～

亲手复刻黄油小面包+奶香手撕包，零失败一次出炉！口感软乎乎超蓬松，甜度调得刚刚好，清淡不齁，无额外添加剂，给宝宝吃超放心。

附万能通用面包配方（两款都能用）：
高筋面粉340g、牛奶180ml、鸡蛋1个、黄油30g、细砂糖30g、酵母3g、盐2g

做法简单新手友好：
除黄油外全部食材混合，冰箱水合1小时；加入黄油揉至面团光滑，一发发酵至两倍大；排气整形后烤箱35℃二次发酵。
烤箱预热200℃，小面包烘烤12分钟，手撕包烤18分钟，表面刷蛋液上色，出炉满屋奶香，手撕包轻轻一扯还能拉丝～

不用外面排队买，陪娃动手揉面整形，好玩又有成就感。干净配料吃得安心，还能增进亲子感情，宝妈们直接抄配方，安排同款温馨烘焙时光🥰

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