🔥一周不重复减脂餐
▶ 周一|西兰花煎鸡胸肉
① 西兰花焯水,鸡胸肉切片,加生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉腌制
② 锅中喷油,煎至鸡胸肉两面金黄盛出
③ 蒜片炒香,加口蘑炒软,放入西兰花、鸡胸肉,加少许生抽翻炒入味
④ 特点:低脂饱腹,脆嫩多汁
▶ 周二|西兰花口蘑炒虾仁
① 虾仁用生抽、蚝油、黑胡椒腌制10分钟,西兰花焯水
② 喷油煎熟虾仁盛出,蒜末爆香,口蘑炒软出汁
③ 加西兰花、虾仁,放生抽、蚝油、黑胡椒炒匀
④ 特点:高蛋白,咸香不腻
▶ 周三|虾仁豆腐焖蛋
① 锅中喷油,内脂豆腐捣碎,加虾仁,淋2个鸡蛋液,焖2分钟
② 调灵魂料汁,倒入后再焖1分钟,撒葱花
③ 特点:滑嫩低脂,适合平台期晚餐
▶ 周四|凉拌减脂菜
① 豆皮、菠菜、豆芽、木耳焯水,配煎蛋、香菜、蒜末、小米辣
② 淋万能蘸汁拌匀
③ 特点:酸辣爽口,掉秤神器
▶ 周五|无水洋葱金针菇焖牛肉
① 锅底铺洋葱、金针菇,放上腌好的牛肉
② 盖盖小火焖8分钟,不加油不加水
③ 特点:牛肉嫩滑,干净无负担
▶ 周六|芦笋口蘑焖鸡腿肉
① 鸡腿肉腌制20分钟,芦笋切段,口蘑切块
② 喷油炒香鸡肉,加口蘑、大蒜焖3分钟
③ 加少许生抽翻炒出锅
④ 特点:低卡脆甜,嫩滑营养
▶ 周日|金针菇娃娃菜焖鸡胸肉
① 鸡胸肉用小苏打腌10分钟洗净,再加生抽、蚝油、黑胡椒腌制
② 锅中铺娃娃菜、金针菇、鸡胸肉,加少量水焖8分钟
③ 撒葱花即可
④ 特点:低脂高蛋白,鲜嫩不柴
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发布于 江苏
