【#这家黄鱼面店的顾客从黑发吃到白发#】上海的黄鱼面讲究面头、汤头、浇头。面与汤融为一体，嚼劲与鲜度交织，才是一碗好面。弄堂里的一家面馆，72岁的老板每天凌晨四、五点亲自采购，老顾客从黑发吃到白发，搬家也要赶来。小小面馆成为烟火人间的长情陪伴。#纪录片大城小厨# http://t.cn/AXJqfZOv ​