0000
莓莓冰乳酪司康·来自春日的下午茶限定🌸
少女心爆棚的司康，你爱了嘛？
确定不给小姐妹来一份嘛[害羞R][害羞R]
今日份【草莓冰乳酪司康】一定不能错过❌……
毕竟有手就行～[暗中观察R][暗中观察R]
🌈🌈食材准备
•乳酪
奶油奶酪160克/糖粉14克/冻干草莓碎适量
•司康
低粉200克/泡打粉4克/盐1克/草莓水（草莓酱兑水）100克/黄油45克/砂糖28克/草莓粉15克
🔍🔍制作步骤
1⃣️奶油奶酪隔温水软化搅至顺滑，加入糖粉搅打均匀，加入冻干草莓碎搅拌均匀，冰箱冷冻40分钟，再平均分成6份，搓圆。
2⃣️低粉中加入泡打粉，糖，盐搅拌均匀，倒入软化的黄油充分捏拌均匀
3⃣️加入草莓水揉成团，将面团平均分割成6份
滚圆，整理成一个小碗的形状，把奶酪球包进去，收口整理下，尽量整理的小一点，因为司康烤的过程会膨胀
4⃣️烤箱170℃30分钟，烤15分钟观察上色情况，及时加盖锡纸。

5⃣️出炉，塞冻干草莓
🌟🌟吃不完的密封冷藏保存，草莓粉，不会特别上色，喜欢粉色明显的可以加一丢丢红丝绒液