#五一遇上广州早茶新规定#
2026年5月1日全国首部早茶法规《广州早茶传承保护规定》落地。
1️⃣ 点心规范:菜单须标注现做或预制;现做点心出品24小时内售卖,超时销毁;鼓励透明后厨。
2️⃣ 茶位费整改:价格公开明标;收费须提供至少五种茶水并可续茶;顾客自带茶叶禁加收开茶费;孩童免茶位费并配专属餐具。
3️⃣ 门店认证:官方认证授予广州早茶传统店牌匾,私自冒用宣传将处罚,保障正统茶楼权益,规范早茶消费,用餐更透明安心。
官方统一颁发「广州早茶传统店」牌匾,由广州市监局联合商务、文旅部门发放,免费授予、每年复核筛查,不合格收回牌匾。是正宗早茶官方认证,无认证私自冒用,将罚款1至5万元。[偷笑][偷笑][偷笑] 不过目前还没开始颁发!
这回吃早茶越来越有味儿了![good]弘扬传统饮食文化,一定要做好质量与服务,这才是传承的底蕴![送花花] http://t.cn/AXJV3Dsg
发布于 北京
