近几年，中国已成为全球最大的榴莲进口国，巨大市场需求吸引东南亚各国争相扩产。

比如泰国榴莲年出口额约40亿美元，其中39亿美元销往中国；2026年泰国榴莲产量预计达178万吨，同比增长16%，大量货源进入中国市场。

越南从“大米出口国”转向“押注榴莲”，本质是全球供给端为适配中国消费市场做出的结构调整，但盲目跟风、忽视品质与周期风险，最终导致价格剧烈波动。

再加上越南榴莲长期存在“果肉偏淡、发水”的口感争议，仅有2%-3%的果品能达到优质标准。在品质不升反降、检测标准不断提高的双重夹击下，越南榴莲或难逃价格继续下跌的命运。