香水百合6392
26-05-02 13:00

刚才看了一集日剧《晚酌的流派》,女主角美幸是一个房地产公司的销售职员,她每天认真工作的动力就来自于下班后回家,为自己烹制几样精美的食物,然后配上一颧啤酒美美地享受一番,为了晚上这一餐饭,她拒绝加班,也从不在办公室参加任何同事的聚餐,哪怕别人带来的食物再美味,还有啤酒的诱惑,她也会尽力咽下口水,头也不回地走出去,就为了享受自己的晚酌时刻。

她可以把各种食材化腐朽为神奇,比如一道简单的中华料理青椒炒肉丝,她就会根据自己的创意放一些特制的作料,让它的口感与众不同。做凉拌豆腐时,她会把纳豆和泡菜加上葱花拌在一起倒在雪白的豆腐上,泡菜的爽脆,纳豆的粘稠还有凉凉的豆腐,令味蕾大开,然后再煎一个金黄的明太子鸡蛋卷,搭配一杯冰凉的啤酒,真的是非常享受。

看她在年末最后一晚为自己精心烹饪的一顿螃蟹大餐,看着真的是太治愈了。螃蟹是她提前釆购回来的,品质非常好。她先是做了一锅火锅汤料,里面加入了香菇,大葱豆腐和茼蒿点火煮,再把帝王蟹切成合适大小放入锅中。为了迎接这只高级的的螃蟹,她特意制作了四种醮料,有橘子味柚子醋,还有大蒜豆瓣芝麻酱,葱味芝麻酱和黄油大蒜柚子醋。可见她对这顿螃蟹宴的重视程度。

喝酒的玻璃杯对美幸来说也不能马虎,她会根据不同的日子和每天的心情选择让自己满意的杯子,这样喝起酒来才更加享受,她在冰箱里放置两到三个杯子,喝完一杯就从冰箱里换取另一只杯子来用,这样就不会破坏啤酒本身的口感。

当她的螃蟹晚餐吃到最后时,她会在提前煮好的火锅汤里倒入一碗米,打上一颗鸡蛋,再把之前留好的蟹肉放进去,撒上葱花,就做成了绝好的杂烩粥,最后再把蟹黄放上去,真的是美味可口,她也吃得无比享受。

整部剧集表面是喝酒,实则探讨了现代人怎样通过自律和微小仪式感,在繁忙生活中找到掌控感和幸福感。

发布于 江苏