人民日报健康客户端 26-05-02 19:50
微博认证:人民日报健康客户端

【#挑无糖食品看好这三点#】挑选无糖食品时要重点看以下3项内容:

1️⃣看配料表。除了白砂糖,还要避开葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆、蜂蜜等。配料表按含量从高到低排序,如果“小麦粉”“植物油”排在前面,说明它是高碳水、高脂肪食品。

2️⃣看营养成分表。紧盯碳水化合物和脂肪含量,如果太高,要慎选。

3️⃣看声称真实性。如果宣称“无糖”,但营养成分表中碳水化合物含量很高,或配料表中含有淀粉糖浆等,需保持怀疑;若包装标有“无蔗糖”“零添加糖”,但没标注具体糖含量,或糖含量超过0.5克/100克(100毫升),属于虚假宣传。(中国疾控中心)