河南蒜薹 滞销
最近河南蒜苔低价滞销，农民苦不堪言，为啥好好的蒜苔，几毛钱一斤都卖不出去？今天一次性给大家讲清楚。
第一，盲目扩种。去年大蒜、蒜苔行情好，农户跟风大面积种植，今年全国产量暴涨，货源严重过剩。
第二，全国集中上市。暖冬天气导致早熟，云南、山东、河南各大产区成熟期撞车，所有货扎堆涌入市场。
第三，成本倒挂亏本。现在地头收购价几毛钱一斤，但人工抽苔的费用远超卖价，抽一斤亏一斤，不抽又会影响后期大蒜生长，进退两难。
第四，储存条件受限。蒜苔保鲜期极短，本地冷库容量不足，商贩不敢大量囤货，只能低价甩卖。
第五，市场需求下滑。餐饮消费疲软，加工厂、外贸订单减少，再加上绿叶菜种类繁多，蒜苔购买力大幅降低。
最后就是中间商压价严重，地头超低价收购，老百姓挣不到钱，辛苦一季白白受累。
河南人的年度噩梦 蒜苔
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