#烘焙[超话]# 【鲜奶吐司】（液种法）牛奶液种：纯牛奶260克、鸡蛋65克、酵母6.5克、高粉130克。主面团：高粉520克、糖90克、盐8克、淡奶油104克、纯牛奶78克、黄油52克。入模：430克，可以做3个水立方。烘焙：上火170，下火180，烘烤30分钟。

#烘焙[超话]# 【鲜奶吐司】（液种法）
牛奶液种：纯牛奶260克、鸡蛋65克、酵母6.5克、高粉130克。
主面团：高粉520克、糖90克、盐8克、淡奶油104克、纯牛奶78克、黄油52克。
入模：430克，可以做3个水立方。
烘焙：上火170，下火180，烘烤30分钟。