台州记:千年建制，千年文脉，佛宗道源，浙东唐诗之路，台州硬气

这些年，台州菜盛名鹊起，新荣记成了台州象征，我吃过甚是喜欢。逛吃逛吃之旅，台州是最重要的必要一站。看了创始人张勇的一个访谈，他说:台州人爱吃，懂吃，食材好，愿意为有品质的美食买单。加上经济大发展浙商走出去，新荣记才能走向全国。
1号晚上飞台州，2号上午去看台州博物馆，别说，还真把台州历史、人文和民俗都讲清楚了。
浙东之处（以温州台州丽水为代表），七山一水两分田。飞机上望出去，一层一层的山永无止境，山谷之间或有大河，浙东人在此栖息而居，史上生存环境十分艰难。台州亦是山海之民，民风彪悍史上各类抗争不止，但五代十国时期这里难得的保持了太平年。
不来台州，恐怕难以理解台州之于佛道两宗的意义。和合圣地，和谐、融合，佛教道教的理念成为传统文化的一部分。
从明清开始，浙东受倭寇困扰，台州在全国大局的重要性史上未有。戚继光在此抗倭，清代开始海禁一律后撤30里，导致台州民生萧条一落千里。
而浙东天台雁荡国清等名山古刹众多，在唐代吸引了李白杜甫等一批名家来此游历创作，台州文声兴盛。李白云:山高水长 气象万千 非有老笔 清壮何穷。
而台州人如今总结的台州精神是:山的硬气 海的大气 人的和气。崇文重教、义利并举、坚韧不拔，是民营经济崛起的精神内核。