【眉山非遗美食推荐丨洪雅藤椒钵钵鸡】洪雅素有“中国藤椒之乡”美誉，幺麻子藤椒油閟制技艺可追溯至清顺治元年，2010年被列入眉山市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录。用藤椒油调制鸡汤底料的藤椒钵钵鸡，椒香浓郁、咸鲜入味，光是那鲜亮的色泽就足以勾起食欲。鸡片、鸭肠、毛肚、藕片、木耳、土豆……一串串食材浸在汤中，吃起来清爽又过瘾。

[星星]推荐店铺 
🏡老七钵钵鸡
📍地址：洪雅县西苑东街122号西城家园水果批发市场
☎电话：13540906277

🏡德元楼
📍地址：洪雅县柑子场止戈中学斜对面
☎电话：028-37416688

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