桃子布丁的可爱食谱，粉粉嫩嫩，清甜软滑，像果冻一样Duang～ 满口都是蜜桃香 💗✨

🍑 准备材料 📝

· 水蜜桃 2个（熟软的更香）🍑
· 牛奶 150ml 🥛
· 淡奶油 50ml（可选）
· 白糖 20g（桃子甜可减量）
· 吉利丁片 8g 💧
· 装饰：薄荷叶🌿、桃子丁、可食用玫瑰花瓣 🌸

👩‍🍳 做法步骤

1. 泡吉利丁 💧
吉利丁片剪小段，冰水泡10分钟至软。
2. 桃子处理 🍑
一个桃子去皮切丁，另一个桃子留着皮（煮粉色魔法水✨）
果肉一半打泥，一半切小丁装饰用。
3. 煮桃子皮（粉色秘诀💗）
桃子皮 + 50ml水，小火煮到水变成淡粉色，捞出皮扔掉。
得到天然粉色素～
4. 加热奶液 🔥🥛
牛奶 + 淡奶油 + 白糖 + 桃子皮水，小火加热至微热（不沸腾）。
关火，放入泡软的吉利丁，搅至完全融化。
5. 混合桃子泥 🍑+🥛
桃子泥倒入奶液中搅匀，颜色变成蜜桃粉～
过筛一次更细腻。
6. 倒入模具 🍮
模具底部先放几颗桃子丁，再倒入布丁液。
轻轻震出气泡 ✨
7. 冷藏凝固 ❄️
冰箱冷藏4小时以上（最好过夜）。
8. 装饰开吃 🎀
取出后放桃子丁、薄荷叶、撒一点玫瑰花瓣，仙气十足～

💡 小贴士

· 桃子皮是天然粉色色素，千万别丢！煮出来超梦幻 💗
· 桃子容易氧化变黑，可以滴几滴柠檬汁🍋
· 想要更浓郁的桃子味？加一勺桃子果酱🍯
· 喜欢双色分层？先倒一半冷藏定型，再加另一半～

希望你做出一杯会脸红的桃子布丁，每一口都像咬到夏天的蜜桃云朵～🍑💗☁️✨