暴雨。

恰好在我买菜出来时阴云笼罩，赶紧回家。做饭是个享受，今天的梅头肉是普通猪，不是土猪，因此我切薄片后用植物油生抽姜蒜腌制了一会，下油锅前加点生粉上浆，这样肉片会很滑很嫩，通常好猪肉不这么处理，直接炒，普通猪肉处理下也可以。

果然儿子吃的一块都不给我留。

这个红辣椒是我上次在拼多多买了一箱，并不辣，去头去辣椒籽后更平和。总算消耗七七八八了，下次再不买那么多了。

蒜薹有甜味，可惜尾部部分老了些，下次切菜要狠狠的浪费才行。

暴雨天呆在家里看个🎬最放松了，最有安全感了。香港人老说有片瓦遮雨就这意思吧。