#榴莲价格#如何选榴莲，抓紧码住❗❗❗

1. 看外形

选矮胖圆润，不要细长尖尖
鼓包越多，果肉房数越多，肉就越多
颜色偏金黄/浅黄最好，发青没熟

2. 看果刺

刺稀疏粗大，间距宽＝肉厚
刺又密又细＝肉少皮薄不好吃
两根刺能轻松捏靠拢，就是熟度刚好

3. 闻味道

凑近果柄尾部闻
浓郁香甜味＝熟透好吃
酒味、酸味、刺鼻味＝熟过头变质
没香味＝生果

4. 摇一摇

轻轻晃动榴莲
里面有轻微晃动声音，果肉脱离果壳，成熟度绝佳

5. 看裂口

微微小口裂开最合适
裂很大容易进灰、变质、不新鲜

6. 选果柄

果柄粗壮青绿，新鲜耐放
干枯发黑=放很久不新鲜

简单总结口诀

矮胖鼓包刺要疏，刺能捏拢香味足
微微开口带果香，摇晃有声必好肉