300万户家庭一天省吃一餐

根据英国消费者权益组织Which?一项最新调查，受生活成本上升以及对经济发展信心下滑影响，约有300万户家庭在过去一个月选择一天至少省吃一餐，以节约开支。

调查显示，今年3月至4月上旬，消费者信心指数为-62，仅次于2022年的低谷-70。当时受乌克兰战争爆发、国际能源和物价攀升影响，曾出现一波民生和商业营运成本信心危机。

根据最新调查，约71%受访成年人认为，经济前景在未来12个月将恶化，且高达85%的受访成年民众担忧食品价格将持续上涨。

对物价持续走高的担忧迫使许多民众缩减开支、改变生活习惯。调查结果显示，约67%户的受访家庭过去一个月曾调整“至少一项”消费行为或饮食习惯，以节约饮食用品开支。

调查指出，最常见的改变包括民众选择购买较便宜商品，以及更倾向选购标榜“经济实惠”的超市自有品牌，或者抢在促销期间多买一些捡便宜。

不过，更值得关注的是，大约每10户家庭之中，就有1户已开始每天至少省吃一餐，以压低开销，这相当于平均有300万户家庭选择这么做。

除了食品，民众也担忧能源燃料价格恐居高不下。有69%受访成年人已调整驾车习惯以节约支出，这连带造成约33%和13%受访成年人在过去一个月分别减少出游和减少拜访亲朋好友。

生活成本压力也反映在其他层面，包括约有7.7%受访家庭在过去一个月曾未能准时缴纳水电煤气和租金等房屋使用相关费用、借贷或信用卡帐单。

分析认为，账单逾期未缴或逾期缴纳的情形有恶化趋势：去年底，约5.7%的家庭有相关情况，但今年过去3个月期间，平均数字已来到7.5%。

中东地区今年2月底爆发新一波战争，霍尔木兹海峡至今未能恢复国际航运畅通，导致能源及原物料价格攀升。调查指出，在2月之前已欲振乏力的消费者信心过去2个月更是“急剧下滑”。

Which?每月执行相关调查，最近一次调查时间为4月上旬，抽样2077名成年民众，结果于4月30日发布。Which?同时也经营商品性能和价格比较网站。