人民日报健康客户端 26-05-03 17:02
微博认证:人民日报健康客户端

【#建议吃饭第一口这样吃对血糖好#】#第一口吃对了血糖血脂都受益#你吃饭时第一口吃什么?吃饭顺序,真的会直接影响餐后血糖。

2020年刊发在《临床营养学》的一项研究发现,“蔬菜-肉类-主食”的吃饭顺序,控制餐后血糖的效果的确是最好的。

专家提醒,对于糖尿病患者来说,吃饭的顺序特别重要。第一口吃什么,对餐后血糖影响特别大。 所以控制血糖,不改药、不换菜的绝招就是:碳水化合物一定最后吃。

❌先吃碳水,餐后血糖会陡然升高;
❌混着吃,虽然餐后血糖略有降低,但依然很高;
✅后吃碳水,餐后血糖上升比较平缓,而且最高值也相对理想。

⭐️最适合“糖友”+“减脂党”的吃饭顺序:先喝汤→再吃蔬菜→接着吃肉→最后吃主食。#把自己当成糖尿病人来吃饭#