潮州服务区这个自助快餐办得好

毛廷贵

今天下午，我们花了5个小时，从南澳岛出来，下了高速，来到潮州服务区，发现这里的川味快餐打出“地道家乡味，新鲜好实惠”的招牌，我情不自禁走过去看看，不看不知道，一看受感动，因为这里饭、粥、汤，以及10多种潮汕风味的家乡菜，琳琅满目，应有尽有，收费每位仅35元，我看到正在吃快餐的几位食客，他们津津有味品尝着这些地道家乡菜，于是我想，美不美家乡水，亲不亲故乡人，一方水土养一方人，潮州服务区的做法，如果推广到全国的高速路服务区，那就好啦，那真是服务到家啊！
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